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Ce dossier est consacré aux encéphalopathies spongiformes subaiguës transmissibles (ESST). Sous ce terme, on regroupe différentes maladies touchant, soit l’homme, soit l’animal. La maladie dite de la "vache folle" qui concerne les bovins, fait partie des ESST. La maladie de Creutzfeldt-Jakob est une maladie humaine qui fait également partie des ESST.
Les objectifs de ce dossier sont de :
Avertissement – ce dossier privilégie avant tout les informations concernant la santé humaine qui relèvent du champ de compétence du ministère de la Santé. Il ne détaille pas les aspects relatifs aux questions vétérinaires ou agricoles.
D’autres sites, dont ceux de l’Institut de veille sanitaire (InVS) et de l’Agence française de sécurité sanitaire des produits de santé (Afssaps) donnent également des informations dans les domaines de la santé humaine relevant de leur compétence.
Les encéphalopathies spongiformes subaiguës transmissibles (ESST) constituent un sujet d’actualité où, chaque jour, apparaissent de nouvelles informations. Les connaissances scientifiques évoluent vite : nous invitons les internautes à examiner avec attention les dates et les sources des informations disponibles sur Internet, y compris dans ce dossier.
Source :
Direction générale de la Santé, 5e Sous-direction
et bureau des systèmes d’information,
8, avenue de Ségur, 75007 Paris.
Rédaction : décembre 2000
Mise en ligne : février 2001, juillet 2002
Actualisation : avril 2008
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