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Questions / Réponses : Comment me protéger contre la grippe ?

21 octobre 2009
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Combien dure la période d’incubation de la nouvelle grippe A/H1N1 ?
La période pendant laquelle la personne malade est contagieuse peut aller jusqu’à 7 jours.


Quels sont les différents types de masques qui permettent de se protéger ?
Il existe deux 2 types de masques :
Le masque anti-projections (de type chirurgical) est réservé aux personnes malades (à porter dès les premiers symptômes) afin qu’elles évitent de contaminer d’autres personnes/leur entourage (lorsqu’elles toussent, éternuent…). Le risque de contamination existe à partir d’une proximité, en face à face, de moins d’un mètre d’une personne malade.
Le masque de protection respiratoire (masque FFP2) est réservé aux professionnels dont le rôle en situation de pandémie serait capital et qui seraient amenés à être en contact régulier et rapproché avec des malades (professionnels de santé, services de secours…). C’est un appareil de protection respiratoire jetable qui protège celui qui le porte contre l’inhalation d’agents infectieux transmissibles par voie aérienne.


Faut-il se procurer un masque ?
Compte tenu de la situation actuelle, il n’est pas nécessaire pour les personnes qui ne sont pas malades de se procurer un masque. Les masques anti-projections sont réservés aux personnes malades et doivent être portés dès les premiers symptômes pour éviter de transmettre la grippe à l’entourage de la personne malade. Ils sont délivrés gratuitement en pharmacie sur prescription médicale.

Seules quelques professions, en contact direct et prolongé avec le public, et donc exposées à un risque direct de contamination, sont susceptibles de faire l’acquisition de masques de type FFP2 (professions médicales, personnels de secours, pharmaciens, guichetiers…). Il s’agit de cas particuliers et l’achat et la distribution des masques relèvent de la responsabilité de l’employeur.


Peut-on manger de la viande de porc et des produits dérivés du porc en toute sécurité ?
Oui. Il n’a pas été démontré que la grippe A(H1N1) puisse être transmissible à l’homme par l’ingestion de viande de porc ou d’autres produits dérivés du porc correctement manipulés et préparés. Le virus grippal porcin est tué par des températures de cuisson de 160°F/70°C, ce qui correspond aux instructions généralement données pour la préparation du porc et d’autres viandes.

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